Ароматная картошка с хрустящей корочкой всегда вызывает аппетит. Еще лучше она становится, если посыпать ее свежей зеленью, украсить маринованными овощами.
Но все же такое блюдо слишком жирное, что негативно влияет не только на состояние фигуры, но и мозга.
Подробнее об этом рассказала диетолог Елена Соломатина, передает радио Sputnik.
Специалист отметила, что в таком блюде высокий гликемический индекс.
Возможны воспаления в организме. Но это не все минусы.
Как пояснила врач, если есть жареную картошку, повреждения эндотелия сосудов «залепляются» холестерином.
Может ухудшиться мозговое кровообращение. И в этом случае мозг не получает необходимые питательные вещества.
Об этом пишут Белновости.